Schäfer-Fröhlich
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2015
Weißwein
restsüß
Deutschland
0,75l Bouteille
2015
Schäfer-Fröhlich, Riesling Felseneck Spätlese Goldkapsel 2015, 0,75 l
32.00€ inkl. MwSt., zzgl. Versand2 vorrätig
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2019
Weißwein
restsüß
Deutschland
0,75l Bouteille
2019
Schäfer-Fröhlich, Riesling Felseneck Spätlese Goldkapsel 2019, 0,75 l
32.00€ inkl. MwSt., zzgl. Versand3 vorrätig
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2014
Weißwein
trocken
Deutschland
3l Doppelmagnum
2014
Schäfer-Fröhlich, Riesling Frühlingsplätzchen GG 2014, Doppelmagnum 3 l
270.00€ inkl. MwSt., zzgl. Versand1 vorrätig
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2014
Weißwein
trocken
Deutschland
1,5l Magnum
2014
Schäfer-Fröhlich, Riesling Frühlingsplätzchen GG 2014, Magnum 1,5 l
126.00€ inkl. MwSt., zzgl. Versand1 vorrätig
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2016
Weißwein
trocken
Deutschland
1,5l Magnum
2016
Schäfer-Fröhlich, Riesling Frühlingsplätzchen GG 2016, Magnum 1,5 l
126.00€ inkl. MwSt., zzgl. Versand2 vorrätig
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2017
Weißwein
trocken
Deutschland
1,5l Magnum
2017
Schäfer-Fröhlich, Riesling Frühlingsplätzchen GG 2017, Magnum 1,5 l
126.00€ inkl. MwSt., zzgl. Versand2 vorrätig
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2018
Weißwein
trocken
Deutschland
0,75l Bouteille
2018
Schäfer-Fröhlich, Riesling Frühlingsplätzchen GG 2018, 0,75 l
58.00€ inkl. MwSt., zzgl. Versand2 vorrätig
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2019
Weißwein
trocken
Deutschland
1,5l Magnum
2019
Schäfer-Fröhlich, Riesling Frühlingsplätzchen GG 2019, Magnum 1,5 l
126.00€ inkl. MwSt., zzgl. Versand4 vorrätig
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2020
Weißwein
trocken
Deutschland
1,5l Magnum
2020
Schäfer-Fröhlich, Riesling Frühlingsplätzchen GG 2020, Magnum 1,5 l
126.00€ inkl. MwSt., zzgl. Versand3 vorrätig
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2021
Weißwein
trocken
Deutschland
0,75l Bouteille
2021
Schäfer-Fröhlich, Riesling Frühlingsplätzchen GG 2021, 0,75 l
58.00€ inkl. MwSt., zzgl. Versand6 vorrätig
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2021
Weißwein
trocken
Deutschland
1,5l Magnum
2021
Schäfer-Fröhlich, Riesling Frühlingsplätzchen GG 2021, Magnum 1,5 l
126.00€ inkl. MwSt., zzgl. Versand3 vorrätig
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2022
Weißwein
trocken
Deutschland
0,75l Bouteille
2022
Schäfer-Fröhlich, Riesling Frühlingsplätzchen GG 2022, 0,75 l
58.00€ inkl. MwSt., zzgl. Versand2 vorrätig
Interview mit Tim Fröhlich:
Lieber Tim, welchen Weinstil versucht ihr aus euren Weinen herauszuarbeiten?
Unser Ziel ist es, Jahrgang für Jahrgang elegante, filigrane und lagentypische Rieslinge zu vinifizieren. Der Riesling ist ein perfekter Botschafter seiner Herkunft und wir wollen somit die authentischen Eigenheiten unserer kargen Gesteinsböden der jeweiligen Lagen ins Glas transportieren.
Welchen eurer Weine würdet ihr jemandem empfehlen, der euer Weingut noch nicht kennt – sozusagen als Einstieg?
Das kommt immer darauf an, was demjenigen gefällt. Grundsätzlich ist man nicht schlecht beraten, wenn man mit dem Riesling Gutswein beginnt. Für diesen Wein keltern wir die Trauben unserer Weinberge aus VDP.Grosser Lage, die aufgrund des Rebalters von bis zu ca. 15 Jahre gerade für den täglichen Genuss mit ihrer Frische zum zweiten Glas animieren. Jedoch ist zum Kennenlernen unserer Stilistik auch ein Riesling aus unserem Terroir-Segment sinnvoll. Die Rieslinge vom Vulkangestein oder Schiefergestein sind etwas typischer für unsere Stilistik und lassen uns auch mehr von ihrer jeweiligen Herkunft erfahren (Vulkangestein: VDP.Grosse Lagen Schlossböckelheimer FELSENBERG u. Bockenauer STROMBERG, Schiefergestein: Bockenauer FELSENECK, Rebalter 15 -30 Jahre).
Eure Meinung zu euren Weinen in Großformaten (Magnum….):
Die Weine in großformatige Flaschen zu füllen ist hilfreich für die langsame und gleichmäßige Reifung unserer Weine. Da unsere Weine per sé schon ein hohes Lagerpotential haben, hilft die Großflasche noch weiter darüber hinaus. In größerer Kenner-Runde macht sie dazu eine gute Figur.
Welche ist eure Lieblingsrotweinsorte / Lieblingsweißweinsorte?
Wenn ich mich entscheiden müsste, wäre es beim Rotwein der Spätburgunder, beim Weißwein der Riesling.
Habt ihr ein Lieblingsweingut?
Es kommt immer darauf an, auf welchen Typ Wein und welche Rebsorte ich gerade Lust habe…
Euer Lieblingswein:
Da geht es bei mir mehr um die Wein-Stilistik der jeweiligen Kollegen. Grundsätzlich gefallen mir elegante, ausdrucksstarke, terroirgeprägte Weine, die mich zum zweiten Glas animieren.